〜 LINK DINING.IT よりお知らせ 〜 　八ヶ岳「ぼくの農場」より直送 ！ 無農薬･有機野菜を随時入荷 ！！ 　 　「ぼくの農場」とは・・・ 　山梨県の八ヶ岳・甲斐駒ケ岳・富士山に囲まれた 　標高７８０mの高原に位置し、 　「ぼく」こと石毛康高さんが所有する農場です。 　この農場のコンセプトは「おしゃれでロハスな農業」。 　（循環した流れの中でおいしく安全な野菜つくりを行なう農業） 　（消費者の方々にも旬の野菜を食べてもらい 　　健康になってもらいたい） 　ルッコラやアスパラ、サニーレタスにラディッシュ、 　小かぶにカラシナ、サニーレタス・・・ 　イタリアの伝統的なナス、ローザビアンコやイタリアンタンポポ、 　切れ込みの入った珍しいレタス、コカルドや 　イタリアの菜の花、チーマ・デ・ラパなど。。。 　様々な旬の野菜が随時届いています。 　是非この機会にご賞味ください ！！

オープンキッチンの臨場感、ワインセラーを臨むカウンター席。
銀座に佇む話題のイタリアンレストラン。